干炸小黄花鱼的家常做法,干炸小黄花鱼的家常做法窍门
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本文目录
龙利鱼的10种吃法家常菜的做法
主料 :
龙利鱼肉250克
柠檬半个
辅料 :
柚子酱油适量
老姜适量
葱适量
橄榄油少许
步骤 :
1.龙利鱼肉洗净后吸干水份。
2.切成大小差不多的做法做法段。
3.用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。大全大全
4.10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸 。家常家常
5.葱、酸菜酸菜视频姜切丝。龙利龙利
6.8分钟后把蒸好的鱼的鱼龙利鱼取出,倒去水后放上葱、姜丝 。
7.锅中倒入少许橄榄油。
8.烧烫后倒入铺了葱、姜丝的鱼肉上。
9.最后淋上适量的柚子酱油。
酸白菜鱼家常做法
主料
草鱼一条
酸白菜适量,
辅料
生粉适量 ,
盐适量,
葱适量,
老抽适量 ,
姜适量 ,
1.鱼收拾干净,
2.腌好的鱼块 ,薄薄的卷一层生粉。
3.锅里烧油,把裹了生粉的鱼块炸至表面微微焦黄,中间不是很熟也可以,因为后面还要炖,如果炸久一点,炸透了,就可以直接当零食吃。
4.炸好的鱼块取出滤油 。
5.锅里留底油,放白菜炒几下,酸白菜上面放炸好的鱼块 ,加水莫过鱼块,放少许盐,几滴老抽 ,小火炖半小时就可以出锅了,有葱花可以出锅前撒点葱花 ,更香 。
酸菜窜条鱼的做法有哪些
食材
龙利鱼适量 ,
调料 ,酸菜适量,盐适量 ,鸡精适量 ,香油适量,生姜适量、洋葱适量 ,番茄适量
1/块状的龙利鱼 ,放调料腌制。
2/开锅刷油,放生姜 、洋葱去皮的番茄翻炒 。
3/加开水 ,大火收汁,放入龙利鱼翻炒片刻即可。
4/美味又好吃的酸菜窜条鱼的完成开吃了。
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